焦掉的蔥油餅

早上煎蔥油餅給洋洋當早餐時,一邊又忙著下去地下室拿金紙~(今天是初一要拜拜)

為了節省時間,我就故意不把火關掉,只是關小,想說讓它慢慢的煎熟~

沒想到,不知道是我下樓太久,還是火還是太大,總之等我回到廚房時,蔥油餅已經焦掉了~

我趕緊再另外煎過給洋洋吃~

焦掉的那片本來想要丟掉的,可是又覺得很浪費~

於是我就用叉子把焦掉的部份剝掉,想說剩下的部份還可以吃~

結果可能焦掉的部份沒有去得很完全關係吧,吃完以後胸口和喉嚨覺得怪怪的~

應該是太上火了~

唉~果然還是不要太節省,該丟掉的還是丟掉吧~