雪兒上菜~烏魚豆腐味噌湯+麻婆豆腐

又到了烏魚的盛產期~

寒冷的冬天來碗熱呼呼的烏魚豆腐味噌湯,讚啦~

麻婆豆腐~

婆婆吃素,所以雪兒煮這道菜就沒有放絞肉,而是以冬粉代替~

不過婆婆還是有吃蔥,所以雪兒還是有灑一點蔥花提味~

加水加醬油加辣豆瓣醬一起讓豆腐和冬粉煮入味,把水收乾後就ok囉~