麵包機重出江湖~花生醬吐司+堅果藍莓吐司+雞蛋牛奶麵包+紅豆麵包

2010120311:24

雪兒好久好久沒有做麵包囉~

看了一下部落格的文章才發現,

原來上次使用麵包機,是去年的三月耶~

我家那台可憐的麵包機,已經都沾滿灰塵啦~

看著那台被冷落的麵包機,雪兒[終於]產生了罪惡感~


於是決定要讓那台可憐的麵包機[重出江湖],

翻了翻食譜,最候決定做[花生醬麵包]~


花生醬麵包很好吃~


整個散發出濃濃的花生香,好香喔~


同一天晚上,雪兒又做了一個[堅果藍莓麵包]~


麵包裏面加了綜合藍莓堅果,很營養呦~


不過做這個麵包,不能把材料丟進去以後,等完成了再去取出就好~

而是需要要中途加入堅果,所以比較麻煩~


隔天我又做了[雞蛋牛奶麵包]~

原本也是要做吐司的,

可是做到一半麵包機的插頭卻被婆婆不小心給拔掉了 ,

雪兒一時慌到不知該怎麼辦~

後來我就想說,那就把它當成麵糰,揉成一個個的放進烤箱烤吧~

 


沒想到烤出來以後,效果還很不錯耶~好吃~

 


後來婆婆又說她想要吃紅豆麵包~

於是雪兒就去食品材料行買紅豆沙~

然後用麵包機作麵糰~


把做好的麵糰分成十二份,包入紅豆沙~


等發酵完畢後,塗上蛋黃灑上黑芝麻~


進烤箱烤15分鐘後,好吃的紅豆麵包就完成囉~


雪兒覺得麵包做太小了~

可是婆婆和老公都說這樣子的大小剛剛好~


剛出爐的麵包實在太好吃啦~

一下子就被吃剩下沒幾顆~


晚上回傲房間,發現相機裏面多了幾張相片,

原來是洋洋拍的,可愛的他竟然還會想到要拍裏面的紅豆餡~

可惜他是自拍的,手可能晃到,所以沒拍清楚~


這個也是洋洋拍的~

 

這幾次做的麵包大家都很喜歡吃~

所以雪兒還會再接再勵做麵包給大家吃呦~