其實麵包機送來已經好幾天了,
可是因為奇蒙子不太爽,心情不太美麗,
所以雪兒一直遲遲不想動手試作麵包~
不過因為購物台的商品有十天的試用期,不滿意可以退換貨~
雪兒只好還是在上星期六試用了一下麵包機,
想說萬一麵包機有問題還可以在十天以內退換~
第一次攪拌中~
把材料通通都給它丟下去以後,按下按鍵,就可以不用理它啦~
可是因為是第一次自己做麵包,雪兒實在是太興奮了,
所以雪兒還是一直不停的探頭看[最新狀況]~
還好蓋子上面有透明的玻璃窗,可以一目了然~增加了很多做麵包的樂趣~
要不然過程中又不能打開蓋子,然後又看不到裏面的變化,那有多無聊ㄚ~
開始發酵囉~
開始變胖了耶~
不但變胖,還長高了呢~
長得又高又壯啦~
長得像大樹一樣高了呢~
看得雪兒好Hight喔~
經歷了三小時的等待以後,熱騰騰的新鮮麵包出爐囉~
因為是第一次試做,所以雪兒作的是基本白麵包,
這是食譜說明書上面要求的,因為這個最簡單,最不容易失敗~
廠商真是聰明ㄚ,會要求客戶從最基礎的一步一步來,這樣比較容易有成就感~
要不然每個客戶第一次就試做高難度的麵包,然後不幸又做失敗了,
那不就一大堆人吵著要退貨了嗎?
試吃了以後,我覺得不是很好吃~
可是婆婆和老公都說還不錯~
可能是我要求的太高了吧~
剛出爐的麵包不太好切~
可是放一個晚上以後,外表變硬更不好切,不過中間還是鬆軟的~
我在想,放了一個晚上,早上是還需要蒸過還是烤過嗎?
還是直接這樣吃就好了呢?
這次的基本白麵包,還算是成功啦~
下次再來試作新的口味囉~
