雪兒家晚餐-1

2008091509:52

糖醋魚~


烤香腸~

用烤箱烤香腸,記得不要一次就轉到底喔~

要一次只轉五分鐘 ,等時間到了以後,將香腸翻面,

然後再繼續轉五分鐘~然後等時間到了以後再翻面~

這樣子重覆個幾次,就會將香腸烤得很均勻漂亮喔~

 


蕃茄炒蛋~

當想不到菜色的時後,這道菜很好用呢~

 


煎豆皮~

豆皮要先用醬油,鹽巴和少許味素先醃一下入味後再煎~

煎的時後記得鍋子要先熱鍋,要不然如果鍋子不夠熱的話,豆皮很會黏鍋喔~


婆婆滷的滷肉和滷肉干,好吃~


炒青江菜~

 

冬瓜湯~

 

有格友問說怎麼雪兒家的晚餐,一餐要那麼多道菜ㄚ?

ㄚ就因為我們家是大家庭人口眾多ㄚ~

平常如果老公在台中,大伯又加班,晚餐只剩下我和婆婆和兩個兒子的時後,

那就可以減少一兩道菜,不用煮那麼多~

那如果像碰到星期假日,大伙兒都在家的話,

那就要多煮幾道菜,才能餵飽這些壯丁們的胃囉~