玉米濃湯&涼拌小黃瓜

2006062309:15

這道玉米濃湯的作法是婆婆看電視學來的,

飯店的大廚師教的,很好吃喝喔~

 


炒菜鍋開小火,放入奶油溶化,再放入切碎的洋蔥炒香,

加入兩大匙的麵粉翻炒一下後,加入適量的水!

倒入玉米粒玉米醬各一罐,再加入切塊的火腿(我家剛好沒火腿,所以沒加)

打散,湯滾後加入,好吃的玉米濃湯就大功告成啦~

 

涼拌小黃瓜的作法已經問到了,有興趣的格有要看仔細喔~

小黃瓜切片或切段後放在鍋內再加入鹽巴,

把鍋子晃動(翻拋小黃瓜),讓鹽巴入味生水後把水倒掉!

試看看夠不夠鹹,不夠要再加一次鹽巴!

完成後加入糖和辣椒(或大蒜),不敢吃辣的人就不要加辣!

婆婆還有加入我們家中自己釀的酸梅汁,味道更讚喔~